söndag 24 februari 2013

-

Idag är man lite sliten. Utegång igår med svägerskan Johanna. Blev en ganska blöt kväll haha. Ligger i sängen med laptopen och väntar på frukost på sängen. Imorgon börjar allvaret igen, börjar lite senare imorgon så det blir inte uppstigning kl 5. Skönt att mjukstarta lite.

lördag 23 februari 2013

Fisksoppa


Idag gör jag en av mina paradrätter, fisksoppa. Sanna ringer stup i kvarten och funderar över receptet; eftersom detta är bästa fisksoppan enligt Lia. Håller med! "Hemligheten" är mycket fiskbuljong, VISPgrädde samt att INTE använda sopprötter. Superlätt är den. Blev tvungen att kasta ut frassarna för nån försökte knycka fisken....

Fisksoppvis a a'la Linda (inga mått - jag kör alltid på "högt")
Bild från alltommat.se
Tärna potatis och morötter. Låt dessa koka medan du förbereder det andra. Jag använder bara nätt och jämt med vatten så att det täcker. Tillsätter nämligen mycket grädde sen, annars blir det för blaskigt. Fisken jag brukar använda är från Findus (förhoppningsvis inte hästkött i denna), vakuumförpackad fryst lax som man bara tinar och så är den som färsk. Skär den i lagom mumsbitar. Häll i grädden, 2Xfiskbuljong (använder alltid tärning). När potatisen börjar bli mjuk sätter jag ner de andra grönsakerna. Oftast tager man vad man haver, men idag blev det färsk paprika, frusen blomkål, broccoli, gröna bönor. Koka upp dessa, sätt i fisken, när den är just färdig sätt i de frusna räkorna och dillen. Koka upp. Smaksätt med mer sälta om det behövs. Jag gillar fyllig och salt fisksoppa. Jag har lärt mig av mamma att mat ska smaka mycket!

Fredagsmys med mat

Igår hade vi lite fredagsmys. Lagade en av våra favoriträtter; kyckling med bacon och champinjoner. Spelade ett parti Rummikub, åt godis tills jag mådde dåligt. Nu håller man upp igen. Magen har mått så bra utan allt överlopps socker. Vi fick även våra hår färgade, hade lite frissa/skönhetssalong här hemma. Satt med färg i håret med fötterna i fotbad hehe :)

Recept:
Stek hackad bacon knaprigt. Fräs med en burk champinjoner. Krydda med persilja (såhär års torkad). Gör fickor i kycklingfileerna. Fyll fickorna med baconfyllningen. Kan behövas tandpetare för att hållas innan man steker. Krydda kycklingen med salt och peppar. Stek på båda sidor för fin färg. Sätt in i ugnen för att få genomstekt. Vi åt vitlökspommes till igår. Gör ett kryddsmör till. Jag brukar använda: smör, salt, peppar, persilja, basilika, dragon och gräslök. Lätt som en plätt! 

 

fredag 22 februari 2013

100 snabba

1. Hur gammal är du? 28  
2. Hur gammal känner du dig? inte äldre än 25!
3. Vad har du gjort i dag? Jobbat vid datorn, käkat frukost
4. Vilken film såg du senast? En 80-tals rulle som hette Lisa
5. Vem ringde du senast? Kaj  
6. Är du besatt av någonting? Kaffe, bloggar
7. Är du rädd för blod? Nej! jobbar med blod.
8. Beskriv platsen du befinner dig på just nu? På en röd barstol i mitt kök
9. Kan du nämna fem statsministrar under 1900-talet i Sverige? Nope!
10. Googlade du för att få fram svaret på föregående fråga? Orkade inte
11. Vilken färg är dominerande i din garderob? Svart  
12. När vaknade du i dag? kl 9.30
13. Vilken är din favorithögtid? Vinter och vår helt klart
14. Vart i världen skulle du vilja befinna dig just nu? På nåt uteställe med en kall drink i handen
15. Nämn en plats i världen du besökt som du aldrig vill återvända till? Minns inte att jag skulle ha vart på några hemska ställen.
16. Hur vill du tillbringa din pension? På landet med min man och våra djur.
17. Vad lyssnar du på just nu? Tystnaden
18. Har du någon gång brutit ett ben? Ja två ben i högra armen  
19. Vilka fem saker vill du inte vara utan i ditt skafferi/kyl?  Kaffe, röd mjölk, bröd, buljong, frukt
20. Vem är din favoritkändis? Utseendemässigt dessa två.

 

21. Vad är du på för humör just nu? Bra! är pigg och glad

22. Vilka världsdelar har du varit i? Europa 
23. Snarkar du? Nej, är absolut tyst då jag sover!

24. Vilka yrken har du provat på? Städare inom bygg och privata hushåll, kassabiträde, köksbiträde, fakturering. Labbskötare är helt klart bäst!
25. Hur går du helst klädd? I nåt tight och snyggt. I verkligheten oftast dock i vita arbetskläder eller urnötta fleecekläder som luktar häst.

26. Vilket stjärntecken är du född i? Skytt
27. Vilket är ditt favoritgodis? Nappar som är hårda och lite torkade
28. Vad sa du senast?
-RAAAMBOOO, du åker UT!!!


29. Vilket var ditt bästa ämne i skolan? modersmål var jag kanske bäst på. Det jag saknar nu är faktiskt matte.
30. Vad har du på dig just nu? leggings och skjortklänning med huppari över. Hm....

31. Vilken är din favoritaffär? Gina Tricot, Nelly.com

32. Vad har du för storlek i kläder? 34

33. Vad har du i dina fickor? damm
34. Vad köpte du senast? inträde till botnia hallen

35. Hur många gånger har du flyttat? för många
36. Om du var fast ensam på en öde ö, vilka tre saker skulle du ta med? tändstickor, kniv, myggnät. Skulle förmodligen dö snabbt...

37. Är du morgon- eller kvällsmänniska? Ingetdera. Nåt mittemellan.
38. Senaste filmen du såg på bio? Skyfall  
39. Har du blivit sydd någon gång? Jo

40. Har du någon gång badat naken utomhus? Nej. Kanske som barn?

41. Vad åt du till frukost? kaffe och två mackor

42. Hur såg ditt liv ut för tio år sedan? gick i gymnasiet

43. Har du någon gång åkt dit för fortkörning? nej har aldrig fått böter
44. Vem gjorde senast något extra speciellt för dig? Kaj varje dag <3>
45. Vart lägger du din mobiltelefon när du sover? På sänggaveln
46. Vad var det sista du åt? spagetti och maletköttsås
47. Vem är världens vackraste kvinna? se svar 20
48. Är du blyg? med nya människor ja
49. Vilken var den sista konserten du var på? Nightwish
50. Vad heter du i andra namn? Marianne
51. Har du varit med om en bilolycka? nej
52. Har du något bevarat inom dig som ingen annan vet? säkert
53. Vilken är den roligaste träningsformen? Rida, styrketräning
54. Har du några husdjur? Två hästar och tre katter
55. Vill du gifta dig? JAA! väntar bara...haha:)
56. Vad är du sugen på just nu? godis sku va gott
57. Vad är klockan? 12.33
58. Vad är det konstigaste du ätit? sushi smaka inte så bra
59. Har du någon udda förmåga? Jag känner på mig om djur mår dåligt/är sjuka
60. Var växte dina föräldrar upp? Pappa i Toby, mamma i sverige
61. Vad önskar du dig i julklapp? en resa med Kaj
62. Har du någon gång uppträtt inför massa människor? Ja i skolan
63. Göteborg eller stockholm? typisk svensk fråga. Men Stockholm då!
64. Har du sett någon dö? Torsten, vårt marsvin och sen några hästar.
65. Har du någon gång ringt polisen? Nej
66. Hur många grader är det ute? -2,6
67. Vilken färg har ditt hus? senapsgult med vita knutar. Ska målas om till ljusgult.
68. Vad sjöng du senast? Clique med Kanye West
69. Har du insett vilka som är dina äkta vänner? japp
70. Har du någon gång varit ”medverkande” i en rättegång?nej
71. Har du svenskt ursprung? Nä finskt
72. Hur mycket väger du? 52,6 i morse
73. Har du ett turnummer? nej
74. Vem kramade du sist? vem tror du? Kaj såklart
75. Har du nån gång åkt snowboard? nej kan knappt köra slalom
76. Kan du åka skateboard? nää
77. Nämn någon du beundrar och varför? alla idrottsmän som orkar
78. Har du gröna fingrar? de har blivit bättre
79. Har du svimmat någon gång? tror inte det, men nära många ggr
80. När lärde du dig senast någonting nytt? joka päivä
81. Har du, eller har haft, något smeknamn? bara i lågstadiet
82. Vad skulle du göra om du fick full lön i ett år utan att behöva jobba? vara hemma med hästarna. Skulle också köpa en hund!
83. Är du vidskeplig? ja
84. Vilka är dina största svagheter? självförtroendet jobbar jag med, dålig på att lyssna, vimsig
85. Vad händer till helgen? nåt kul hoppas jag!
86. Om du skulle få en miljon kronor för att hugga av den hand du inte skriver med, hade du gjort det då? aldrig
87. Vad har du gjort idag för att ditt liv ska vara bättre imorgon?sovit gott
88. Nämn tre saker du absolut inte kan göra? springa 10km, dra upp mig i en chin, lyfta 30kg i bänk. Men en dag.....
89. Vilken är din favoritrestaurang? Fransmanni har god mat
90. Bada eller duscha?Om jag hade badkar så skulle jag ligga där men dusch
91. Är du bra på att laga mat? Ja det tycker jag
92. Har du varit tvungen att använda uniform i något jobb du har haft? om mina vita sjukhuskläder räknas till uniform
93. När och varför var du på sjukhus senast? i måndags på jobb
94. Vilket är ditt drömyrke? assistent hos veterinär, nåt inom skönhet
95. Har du några Piercings? skulle aldrig våga
96. Löskokta, hårdkokta eller stekta ägg? hårdkokt! inget rinn
97. Om du fick resa tillbaka i tiden och återuppleva en händelse, vilken skulle det vara? tiden då vi blev tillsammans var häftig
98. Vad gjorde du 8.00 imorse? sov som en stock
99. Har du gråtit idag? nej
100. Vad ska du göra när du svarat klart på alla frågor? gå ut till hästarna

Min dagliga bloggdos

Min dagliga blogg giv oss idag och förlåt oss.... jag kan inte få nog av bloggar. Första jag gör på morgonen då jag är ledig är att surfa in på mina favoriter.

Här länkar jag till mina favvos:

Modeblogg
Kenza 
Tyra 
Angelica Blick 
Simone 

Sminkblogg
Linda Hallberg 
Frida 
Helen 

Träningsblogg
Ida Warg 
Sara 
Camilla 
Pt Fia 
Lina 

Hästblogg
Dario

Yo



Inte vår vanliga typ av musik, men dessa sotar vi ur basen nu i min bil haha :)

torsdag 21 februari 2013

Summa kardemumma

Dagens träning i hallen bestod av: 6 varv a'400m rullande, 2 varv jogg med slutspurt, 1 h gym med darrande muskler. Sen mat hemma och 40 min promenad. Nu är vi lagom pigga och kryper snart till kojs. Suck att det redan är fredag imorgon, snart är det slut med semestern :(


Dagens utflykt


Går till Botniahallen. Tänkte oss en dag med träning på schemat; rollerblades och styrka. Sköna semester :) 








onsdag 20 februari 2013

Bambi som skrinnar

Gårdagen gick i träningens tecken. Red först 45 min, iof var det lätt. Kalle pustade genom tung snö - jag hade det skönt. Sen körde jag ett 45 min styrketräningsprogram jag gjort åt Kaj. Hohoo... brände både här och var efter det! Som avslutning hoppade vi i bilen och for till Petalax och skrinnade. Tredje gången i år tror jag. Men en timme senare var vi ganska möra båda två. Sov gott jag redan framför House igår på soffan.

Uppgift: Posera som en RIKTIG hockeyspelare - check! (ngt kort klubba dock)

Bambi in action

Svårt att hinna fånga Kaj på isen
 

tisdag 19 februari 2013

Cascada


En anledning att kolla ESC i år!

söndag 17 februari 2013

Rambo in action


En vanlig dag med kossan. Som ni ser gillar Rambo hårda tag. Inte fnuttlekar här inte...

lördag 16 februari 2013

Lördag

Underbara lördag, ledig dag, spenderas i lugn takt. Vi har varit ut på en ridtur idag. Vi tre sölsockar frustade och stånkade i takt, jag på Kalle och sen Kaj joggandes brevid. Han blev så trött i benen att han fick ta taxi hem (Kalle). Väl hemma var vi alla svettiga men nöjda efter dagens träningspass. Avnjutit god lunch, något av en klassiker här hemma nu: tonfisksallad.

Tonfisk sallad a'la Linda
Koka 3 ägg. Koka passlig mängd makaroner. Hacka gurka, paprika, saltgurka, körsbärstomater, äggen. Blanda ner valfri sallad. Jag använde partymix sallad som finns på större varuhus, innehåller flera olika salladsblad som t.ex ruccola som ger god smak i sallader. Rör ner makaroner, fetaost och 1-2 burkar tonfisk (t.ex. chili eller vitlökstonfisk). Smaksätt med örtsalt, peppar och valfri dressing. Enkelt och nyttigt!



 

torsdag 14 februari 2013

Hjärta dagen



Alla hjärtans dag, eller vändagen idag då. Vi firar inte den dagen alls här hemma. Förr förväntade jag mej alltid en blombukett eller ngt men det har jag slutat med då Kaj allt som oftast glömmer att den här dagen är den 14:e. Men skit i en blombukett då man har världens bästa och omtänksamma man 24/7 365 dagar per år. Det är värt så mycket mer!